Kapribogyós lime narancsmártás
A kapribogyós lime narancsmártás egy különleges, frissítő kombinációja az édes és savanykás ízeknek. A kapribogyó sós, pikáns íze tökéletes harmóniát alkot a lime frissességével és a narancs édes-savanykás karakterével, míg a méz és fokhagyma finom egyensúlyt teremt az összetevők között. Ez a mártás kiválóan passzol friss salátákhoz, grillezett halakhoz vagy csirkehús mellé. Képzeld el, ahogy a lime és narancs illata betölti a konyhát, miközben a kapribogyó intenzív ízvilága kiemeli az étel frissességét. Az elkészítése egyszerű és gyors, így bármikor elkészítheted, hogy feldobd vele a fogásaidat.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
50
g
Kapribogyó
30
ml
Frissen facsart lime-lé
50
ml
Frissen facsart narancslé
20
ml
Olívaolaj
15
g
Méz
1
gerezd
Fokhagyma
1
csipet
Só
1
csipet
Fekete bors
1
tk.
Narancshéj
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Először készítsd elő az összetevőket: aprítsd fel a kapribogyót, reszeld le a fokhagymát és a narancs héját.
2
Egy közepes tálban keverd össze a lime-levet, narancslevet, olívaolajat és mézet, amíg homogén állagú nem lesz.
3
Add hozzá az aprított kapribogyót, a reszelt fokhagymát és a narancshéjat. Keverd alaposan össze.
4
Ízesítsd sóval és borssal ízlés szerint, majd hagyd pihenni a hűtőszekrényben legalább 15 percig, hogy az ízek összeérjenek.
5
Tálald friss salátákhoz, grillezett halakhoz vagy csirkehús mellé. Ha marad, tárold légmentesen zárható edényben a hűtőszekrényben.
