Karácsonyi fűszeres torta
A karácsonyi fűszeres torta tökéletes desszert a hideg téli estékre. Az ízletes fahéj, szegfűszeg és gyömbér kombinációja az ünnepek hangulatát idézi. A krémsajtos bevonat selymes állagával tökéletesen kiegészíti a gazdag ízvilágot. A torta tetején található aranypor és szárított narancskarikák ünnepi látványt nyújtanak, így nemcsak az ízlelőbimbóknak, hanem a szemnek is igazi élményt nyújt. Ez a torta garantáltan a karácsonyi asztal dísze lesz.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Vajazz ki és lisztezz be egy tortaformát.
2
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a fahéjat, a szegfűszeget és a gyömbérport.
3
Egy másik tálban habosítsd fel a vajat a kristálycukorral és barna cukorral, majd add hozzá egyenként a tojásokat, alaposan elkeverve minden egyes hozzáadás után.
4
Fokozatosan add hozzá a száraz hozzávalókat a tojásos keverékhez, váltogatva a tejjel. Végül keverd bele a reszelt narancshéjat és a mazsolát.
5
Öntsd a tésztát a formába, és süsd 30-35 percig. Hűtsd ki teljesen.
6
A krémhez keverd össze a krémsajtot, a porcukrot és a vaníliát. Óvatosan forgasd bele a kemény habbá vert tejszínt.
7
Rétegezd a tortát a krémmel, a tetejét és oldalát is vond be egyenletesen, majd simítsd el.
8
Díszítsd a tortát ehető aranyporral, és szórd meg szárított narancskarikákkal vagy fahéjrudakkal a karácsonyi hangulat fokozásához.
9
Hűtsd a tortát legalább egy órán át tálalás előtt, hogy az ízek összeérjenek.
