Karamellás Gofri
A karamellás gofri egy igazán édes és különleges desszert, amely a karamell gazdag, mély ízét ötvözi a ropogós gofri textúrájával. A barnacukor és a karamell öntet együtt tökéletes harmóniát alkot, így minden falat puha és édes. Ezt a receptet gyakran készítik ünnepi alkalmakkor vagy amikor valami igazán kényeztető desszertre vágyunk. Ha szereted a karamell ízét, ezt a gofrit mindenképpen próbáld ki!
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
200
g
Liszt
50
g
Barnacukor
10
g
Sütőpor
1
csipet
Só
2
db
Tojás
250
ml
Tej
50
g
Olvasztott vaj
5
ml
Vanília kivonat
100
g
Karamell öntet
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy nagy keverőtálban keverd össze a lisztet, a barnacukrot, a sütőport és a csipet sót.
2
Egy másik tálban verd fel a tojásokat, majd add hozzá a tejet, az olvasztott vajat és a vanília kivonatot.
3
Öntsd a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és keverd össze egy habverővel, amíg sima, csomómentes tésztát nem kapsz.
4
Melegítsd elő a gofrisütőt közepes hőfokon, és enyhén kend ki vajjal vagy olajjal.
5
Önts egy adag tésztát a gofrisütő közepébe (kb. egy merőkanálnyi), majd csukd le a fedelet és süsd aranybarnára, körülbelül 3-4 perc alatt.
6
Ha elkészült, óvatosan vedd ki a gofrit egy spatulával, majd helyezd egy rácsra hűlni, hogy kívül ropogós maradjon.
7
Tálald frissen karamell öntettel, tejszínhabbal vagy egy kevés pirított dióval.
