Karamellás torta
A karamellás torta a desszertek egyik legkedveltebb változata, amelyet a gazdag karamellkrém és a puha piskóta tökéletes harmóniája tesz különlegessé. Ez a torta ideális választás ünnepi alkalmakra vagy családi összejövetelekre, ahol az édességek koronázatlan királya lehet az asztalon. A karamell máz és a krémes töltelék minden falatját élvezetesebbé teszi.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és bélelj ki egy 22 cm átmérőjű tortaformát sütőpapírral.
2
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet és a sütőport.
3
Egy másik tálban habosítsd fel a vajat a cukorral, majd add hozzá a tojásokat egyenként.
4
Keverd bele a tejet, majd lassan forgasd bele a száraz hozzávalókat, hogy sima tésztát kapj.
5
Öntsd a tésztát az előkészített formába, és süsd 30-35 percig, majd hagyd teljesen kihűlni.
6
Készítsd el a karamellt: egy serpenyőben lassan olvaszd meg a cukrot, amíg aranybarna nem lesz. Add hozzá a tejszínt, és keverd simára.
7
Hagyd a karamellt kihűlni, majd keverd bele a porcukrot és a vajat, hogy krémes állagot kapj.
8
A tortalapot vízszintesen vágd ketté, és töltsd meg a karamellkrémmel.
9
Vond be a torta tetejét és oldalát a maradék krémmel, majd csorgasd meg karamellszósszal.
10
Hűtsd a tortát legalább 2 órán át tálalás előtt, hogy az ízek összeérjenek.
