Karfiolszárnyak BBQ-szósszal
A karfiolszárnyak BBQ-szósszal az egyik legjobb vegetáriánus alternatíva, amelyet bármilyen alkalomra ajánlhatunk. A karfiol lágy textúrája remekül harmonizál a fűszeres BBQ szósz édeskés és füstös ízével, miközben a sütés ropogós kérget ad neki.Ez az étel nemcsak egészséges, hanem rendkívül sokoldalú is. Tálalhatod snackként, köretként vagy akár főételként. Az elkészítés egyszerű, így akár kezdők is könnyedén elkészíthetik.Próbáld ki ezt a receptet, és garantáltan elnyeri az asztaltársaság tetszését!
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
1
db
Karfiol
100
g
Búzaliszt
150
ml
Víz
1
tk.
Fokhagymapor
1
tk.
Paprikapor
1
tk.
Só
1
csipet
Bors
150
ml
BBQ szósz
2
ek.
Olívaolaj
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra, és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
2
A karfiolt mosd meg, szedd kisebb rózsákra, majd tedd félre.
3
Egy tálban keverd össze a lisztet, vizet, fokhagymaport, paprikaport, sót és borsot, hogy sűrű masszát kapj.
4
Mártsd meg a karfiolrózsákat a masszában, majd helyezd őket a sütőpapírral bélelt tepsire.
5
Süsd a karfiolrózsákat 20 percig, amíg kissé megpuhulnak és aranybarnák lesznek.
6
Egy kisebb tálban keverd össze az olívaolajat és a BBQ szószt, majd kend be vele a megsült karfiolrózsákat.
7
Tedd vissza a tepsit a sütőbe, és süsd további 10 percig, hogy a BBQ szósz karamellizálódjon.
8
Tálald a karfiolszárnyakat frissen, kedvenc mártogatósoddal.
