Kávés gesztenyés torta
A kávés gesztenyés torta különleges desszert, amely a gesztenye édes ízét és a kávé aromáját ötvözi egy krémes és gazdag süteményben. Ez a torta ideális választás ünnepi alkalmakra, családi összejövetelekre vagy egyszerűen csak egy finom kényeztetésre. A csokoládéforgács és a kakaópor a díszítésben nemcsak látványossá teszik a tortát, hanem ízben is gazdagítják azt.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 8
300
g
Gesztenyepüré
200
g
Liszt
150
g
Cukor
3
db
Tojás
100
g
Vaj
100
ml
Erős feketekávé
300
ml
Tejszín
1
tk.
Sütőpor
20
g
Kakaópor (díszítéshez)
50
g
Csokoládéforgács (díszítéshez)
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és bélelj ki egy tortaformát sütőpapírral vagy vajazd ki és lisztezd meg.
2
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és a gesztenyepürét.
3
Egy másik tálban habosítsd fel a vajat a cukorral, majd add hozzá egyenként a tojásokat, és keverd simára.
4
Keverd össze az erős feketekávét a tojásos keverékkel, majd add hozzá a lisztes-gesztenyés keveréket. Dolgozd simára a tésztát.
5
Öntsd a tésztát a tortaformába, és süsd 35-40 percig, vagy amíg a beleszúrt tű tisztán kijön. Hűtsd ki teljesen.
6
Verd fel a tejszínt kemény habbá, és keverj bele egy kevés gesztenyepürét az extra íz érdekében.
7
Kend meg a kihűlt torta tetejét és oldalát a tejszínhabbal, majd szórd meg kakaóporral és díszítsd csokoládéforgáccsal.
