Kávés gofri tálalva

Kávés Gofri

A kávé szerelmeseinek készült ez a különleges gofri, amely a reggeli koffeinadag és a friss sütemény tökéletes kombinációját nyújtja. Az eszpresszó karakteres aromája tökéletesen illeszkedik a gofri ropogós textúrájához, miközben a lágy tejszínhab és a kakaópor egyensúlyt teremt az ízek között. Képzeld el, ahogy a konyhádat betölti a frissen főzött kávé illata, miközben a gofrik aranybarnára sülnek! Ez a desszert tökéletes választás egy pihentető reggelihez vagy egy délutáni kávé mellé, amikor valami igazán különlegesre vágysz.

Előkészület 15 perc
Elkészítés 15 perc
Teljes 30 perc
540 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 4
250 g Liszt
100 ml Espresso kávé
150 ml Tej
50 g Vaj
2 db Tojás
10 g Sütőpor
50 g Cukor
1 csipet
10 g Vaníliás cukor
200 ml Tejszín
30 g Porcukor
10 g Kakaópor

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén
    TejTej

    Elkészítési Lépések

    1

    Olvaszd meg a vajat alacsony hőfokon, majd hagyd hűlni néhány percig.

    2

    Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, sütőport, cukrot, vaníliás cukrot és a csipet sót, hogy az alapanyagok egyenletesen eloszoljanak.

    3

    Egy másik tálban verd fel a tojásokat, majd add hozzá a tejet, az eszpresszó kávét és az olvasztott vajat. Keverd össze alaposan.

    4

    Öntsd a nedves keveréket a száraz hozzávalókhoz, és keverd simára, hogy egyenletes tésztát kapj.

    5

    Melegítsd elő a gofrisütőt, majd enyhén kend meg vajjal vagy olajjal, hogy a tészta ne ragadjon le.

    6

    Önts egy adag tésztát a gofrisütőbe, és süsd 3-5 percig, amíg aranybarna és ropogós lesz.

    7

    Ismételd meg a sütési folyamatot a maradék tésztával, és tartsd melegen a gofrikat tálalásig.

    8

    A tejszínhabhoz verd fel a tejszínt a porcukorral, amíg kemény habbá válik.

    9

    Tálaláskor halmozz a gofrikra tejszínhabot, és szórd meg egy kevés kakaóporral az intenzívebb ízhatás érdekében.