Kecskesajtos Burger
A Kecskesajtos Burger az egyszerű hamburger elegáns és különleges változata, amelyet a kecskesajt krémes íze és a méz édessége tesz igazán különlegessé. A rukkolasaláta frissességet és enyhén borsos ízt ad az ételhez, amely tökéletesen kiegészíti a szaftos marhahúst. Ez a burger ideális választás azok számára, akik szeretik a klasszikus hamburgert, de egy kis csavart keresnek benne. Remek ötlet baráti vacsorákhoz vagy különleges alkalmakra, amikor lenyűgöznéd a vendégeidet.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
500
g
Marhahús (darált)
150
g
Kecskesajt
50
g
Rukkolasaláta
2
db
Paradicsom
1
db
Vöröshagyma
4
db
Zsemle
20
ml
Méz
30
ml
Olívaolaj
1
tk.
Só
1
tk.
Fekete bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A darált marhahúst keverd össze sóval és borssal, majd formázz belőle négy egyforma pogácsát.
2
Forró serpenyőben, olívaolajon süsd meg a húspogácsákat mindkét oldalukon, amíg aranybarna nem lesz. A sütés vége felé helyezz a pogácsák tetejére egy szelet kecskesajtot, és olvaszd rá.
3
Pirítsd meg a zsemlék belső oldalát, hogy ropogósak legyenek.
4
Vágd vékony szeletekre a paradicsomot és a vöröshagymát. Készítsd elő a rukkolasalátát.
5
Állítsd össze a burgert: helyezd a zsemle alsó felére a rukkolát, tedd rá a húspogácsát az olvasztott kecskesajttal, rétegezd rá a paradicsomot és a hagymát, majd csorgass egy kevés mézet a tetejére. Zárd le a zsemle felső részével.
