Kéksajtos Burger
A Kéksajtos Burger azoknak készült, akik szeretik az intenzív ízeket és a különleges kombinációkat. A kéksajt karakteres íze és a karamellizált hagyma édeskés ízvilága tökéletes harmóniát alkotnak a szaftos marhahúspogácsával. Ez az étel ideális választás lehet egy elegáns vacsorára vagy különleges alkalomra.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Fűszerezd a marhahúspogácsákat sóval, borssal és fokhagyma porral mindkét oldalukon. Melegíts elő egy serpenyőt, és süsd meg a pogácsákat 3-4 percig oldalanként, amíg aranybarna kéreg nem alakul ki.
2
Amikor a pogácsák majdnem elkészültek, morzsold rájuk a kéksajtot, és fedő alatt hagyd, hogy megolvadjon.
3
A karamellizált hagyma elkészítéséhez olvaszd fel az olívaolajat egy serpenyőben, és párold a vékonyra szeletelt hagymát alacsony hőmérsékleten 10 percig, amíg puha és aranybarna lesz.
4
Pirítsd meg a hamburgerzsemléket egy serpenyőben vagy grillsütőn, hogy belső felületük ropogós és aranybarna legyen.
5
Mosd meg a rukkolát, és szeleteld fel a kaliforniai paprikát vékony csíkokra.
6
Rakd össze a hamburgereket: helyezd a zsemle alsó felére a rukkolát, a sajtos marhahúspogácsát, a karamellizált hagymát, és a csíkokra vágott kaliforniai paprikát.
7
Zárd le a zsemlét a felső felével, és óvatosan nyomd össze. Tálald azonnal sült krumplival vagy friss zöldsalátával.
