Kókuszhabos torta
A kókuszhabos torta egy különleges desszert, amely a kókusz trópusi ízét és a tejszínhab könnyedségét ötvözi. Ez a torta nemcsak finom, hanem látványos is, köszönhetően a kókuszreszelékkel való díszítésnek. Ideális választás születésnapokra, ünnepi összejövetelekre, vagy akár egy hétköznapi kényeztetésként is.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 8
200
g
Liszt
150
g
Cukor
4
db
Tojás
100
g
Vaj
200
ml
Kókusztej
1
tk.
Sütőpor
100
g
Reszelt kókusz
300
ml
Tejszín
50
g
Porcukor (habhoz)
20
g
Kókuszreszelék (díszítéshez)
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és bélelj ki egy tortaformát sütőpapírral vagy vajazd ki és lisztezd meg.
2
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és a reszelt kókuszt.
3
Egy másik tálban habosítsd fel a vajat a cukorral, majd egyenként add hozzá a tojásokat, és keverd simára.
4
Keverd hozzá a kókusztejet a tojásos keverékhez, majd fokozatosan add hozzá a száraz hozzávalókat. Dolgozd simára a tésztát.
5
Öntsd a tésztát a tortaformába, és süsd 30-35 percig, vagy amíg a beleszúrt tű tisztán kijön. Hűtsd ki teljesen.
6
Verd fel a tejszínt kemény habbá, majd keverd hozzá a porcukrot.
7
Kend meg a kihűlt torta tetejét és oldalát a tejszínhabbal, és szórd meg kókuszreszelékkel a díszítéshez.
