Keverd habosra a vajat a kristálycukorral, majd egyenként add hozzá a tojásokat, miközben folyamatosan kevered.
Szitáld össze a búzalisztet, a sütőport és a kókuszreszeléket, majd fokozatosan keverd bele a tojásos keverékbe.
Add hozzá a kókusztejet, és keverd simára a tésztát.
Öntsd a tésztát egy kivajazott, lisztezett tortaformába, és süsd előmelegített sütőben 180°C-on 35-40 percig. Tűpróbával ellenőrizd az elkészültét.
Amíg a torta hűl, készítsd el a kókuszkrémet: verd fel a tejszínt kemény habbá a porcukorral és a vanília kivonattal.
A kihűlt tortát vágd ketté, és töltsd meg a kókuszkrémmel. A tetejét is vond be a krémmel, és szórd meg kókuszreszelékkel.
Tálalás előtt díszítsd a tortát friss gyümölcsökkel vagy csokoládéforgáccsal, ha szeretnéd.
Hűtsd a tortát legalább 2 órán át, hogy az ízek összeérjenek és a krém megszilárduljon.
To provide the best experiences, we and our partners use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site and show (non-) personalized ads. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.