Kókusztejes fánk
A kókusztejes fánk egy egzotikus és különleges desszert, amely a trópusi kókusz ízét ötvözi a klasszikus fánkok puhaságával. A kókusztej gazdag íze és krémessége még lágyabbá teszi a tésztát, míg a kókuszreszelék finom roppanósságot ad. Ez a fánk ideális választás egy különleges reggelihez vagy délutáni kávé mellé.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 12
500
g
Liszt
80
g
Cukor
5
g
Só
10
g
Sütőpor
250
ml
Kókusztej
2
db
Tojás
5
ml
Vaníliakivonat
100
g
Kókuszreszelék
50
g
Vaj
50
g
Porcukor
500
ml
Napraforgóolaj
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a cukrot, a sót, a sütőport és a kókuszreszeléket.
2
Egy másik tálban verd fel a tojásokat, add hozzá a kókusztejet, a vaníliakivonatot és az olvasztott vajat.
3
Fokozatosan keverd a nedves hozzávalókat a száraz keverékhez, és dolgozd össze egy homogén, lágy tésztává.
4
Forrósítsd fel az olajat egy mély serpenyőben vagy lábasban 170-180°C-ra.
5
Kanállal adagolj kis fánkgolyókat az olajba, és süsd őket aranybarnára 3-4 perc alatt, néha megforgatva.
6
Szedd ki a fánkokat papírtörlőre, hogy a felesleges olaj lecsepegjen.
7
Szitálj porcukrot a fánkok tetejére, és szórd meg extra kókuszreszelékkel.
8
Tálald frissen, hogy a kókusz egzotikus íze és a fánk puhasága tökéletes harmóniában érvényesüljön.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
