Koreai cukrozott szójaszósz
A cukrozott szójaszósz a koreai konyha egyik alapvető eleme, amelyet gyakran használnak grillezett húsok, zöldségek és rizsételek ízesítésére. Az édes és sós ízek tökéletes harmóniája minden étkezést emlékezetessé tesz. Ez a szósz különösen népszerű a koreai grillezés világában, ahol gazdag ízével kiemeli az ételek természetes ízeit. Próbáld ki ezt a receptet, hogy otthon is élvezhesd a koreai konyha autentikus ízeit!
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
150
ml
Szójaszósz
50
g
Barna cukor
20
ml
Rizsecet
10
ml
Szezámolaj
2
gerezd
Fokhagyma
5
g
Friss gyömbér
10
g
Szezámmag
50
ml
Víz
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy közepes méretű lábasban keverd össze a szójaszószt, barna cukrot, rizsecetet és vizet.
2
Adj hozzá apróra vágott fokhagymát és reszelt gyömbért, majd keverd össze.
3
Forrald fel a keveréket közepes lángon, majd csökkentsd a hőt, és főzd 5-7 percig, amíg enyhén besűrűsödik.
4
Adj hozzá szezámolajat és szezámmagot, majd keverd alaposan össze.
5
Hagyd hűlni, majd tálald grillezett húsok, zöldségek vagy rizs mellé.
