Koreai kimchis burger tálalva

Koreai Kimchis Burger

A Koreai Kimchis Burger a hagyományos koreai konyha és a modern burgerkultúra találkozásából született. Az édes, sós és pikáns ízek harmonikus kombinációját kínálja, amely a kimchi karakteres aromájából és a sriracha szósz csípősségéből ered. Az étel eredetileg Dél-Korea utcai árusainál vált népszerűvé, és azóta világszerte ismertté vált. Ez a burger tökéletes választás mindazok számára, akik valami újat és izgalmasat szeretnének kipróbálni a gyorsételek világában.

Előkészület 20 perc
Elkészítés 15 perc
Teljes 35 perc
700 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 4
500 g Marhahús (darált)
200 g Kimchi
4 db Zsemle
30 g Vaj
2 gerezd Fokhagyma
10 g Gyömbér
1 db Tojás
50 g Zsemlemorzsa
30 ml Szójaszósz
100 g Jégsaláta
50 g Sriracha szósz

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén
    SzójaSzója

    Elkészítési Lépések

    1

    A darált marhahúst helyezd egy nagy tálba. Add hozzá a zúzott fokhagymát, reszelt gyömbért, tojást, zsemlemorzsát és a szójaszószt. Alaposan keverd össze, hogy egyenletes masszát kapj.

    2

    Formázz a masszából négy pogácsát. Közepes lángon, serpenyőben olvasztott vajban süsd meg a pogácsákat mindkét oldalukon, amíg aranybarna színt kapnak.

    3

    Pirítsd meg a zsemlék belső oldalát, hogy ropogósak legyenek.

    4

    Készítsd elő a kimchit és a jégsalátát. Ha a kimchi túl nagy darabokban van, vágd kisebbekre.

    5

    Állítsd össze a burgert: helyezz egy szelet jégsalátát a zsemle alsó felére, tedd rá a húspogácsát, halmozz rá bőségesen kimchit, majd locsold meg egy kevés sriracha szósszal. Zárd le a zsemle felső részével.

    {{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
    {{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
    {{ options.labels.newReviewButton }}
    {{ userData.canReview.message }}