Korianderes paradicsomsalsa
A korianderes paradicsomsalsa a mexikói konyha egyik legismertebb és legnépszerűbb kísérője. Az egyszerű alapanyagok és a friss fűszerek kombinációja teszi ezt a receptet ellenállhatatlanná. Mexikóban a salsát szinte minden étkezéshez fogyasztják, legyen az taco, nachos vagy grillezett húsok. A lime leve és a koriander frissessége tökéletesen kiegészíti a paradicsom édes-savanykás ízét, miközben a csili enyhe csípősséget ad a szósznak. Készítsd el otthon, és hozd el a mexikói ízeket az asztalodra!
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
4
db
Érett paradicsom
15
g
Friss koriander
1
db
Lilahagyma
1
gerezd
Fokhagyma
1
db
Zöld csili
1
db
Friss lime leve
1
tk.
Só
1
ek.
Olívaolaj
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Mosd meg a paradicsomokat, és vágd őket apró kockákra. A kisebb kockák könnyebben elkeverednek a többi hozzávalóval.
2
Aprítsd fel a lilahagymát és a fokhagymát finomra. Ez segít, hogy az ízek jobban eloszoljanak a salsában.
3
Vágd vékony szeletekre a zöld csilit, majd aprítsd fel a friss koriandert.
4
Egy közepes tálban keverd össze a paradicsomot, lilahagymát, fokhagymát, csilit és koriandert. Ügyelj rá, hogy minden egyenletesen eloszoljon.
5
Facsard rá a lime levét, add hozzá az olívaolajat és a sót. Keverd össze alaposan, hogy az ízek összeérjenek.
6
Hagyd állni a salsát hűtőben legalább 30 percig, hogy az ízek összeérjenek. Tálalás előtt keverd át még egyszer.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
