A Kukorica saláta egy igazán frissítő, könnyű étel, amely különösen a meleg hónapokban válik népszerűvé. Az étel eredete az amerikai kontinensre vezethető vissza, ahol a kukorica évszázadok óta a legfontosabb alapanyag. A kukorica saláta egy ínycsiklandó kombináció, amelyben a ropogós kukorica, a friss zöldségek és a fűszerek játsszák a főszerepet.
A receptet először egy mexikói séf dolgozta ki, aki a hagyományos kukorica alapú ételt zöldségekkel gazdagította. A saláta friss, édes és enyhén csípős íze egy különleges élményt nyújt minden falatnál. A kukorica saláta nemcsak köretként, hanem önálló ételként is megállja a helyét a nyári asztalon.
A főtt kukoricát leszemeljük, a paprikát és az uborkát apró kockákra vágjuk.
A vöröshagymát vékony szeletekre vágjuk, és összekeverjük a kukoricával és a többi zöldséggel.
Egy tálban összekeverjük az olívaolajat, citromlevet, sót és borsot, majd ráöntjük a salátára.
A salátát friss petrezselyemmel megszórjuk, és jól összeforgatjuk.
Hűtőben 30 percig állni hagyjuk, majd hidegen tálaljuk.
To provide the best experiences, we and our partners use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site and show (non-) personalized ads. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.