Lencsesaláta balzsamecettel
A lencsesaláta egy univerzális étel, amely egészséges alapanyagokból készül és könnyen variálható. Ez a balzsamecetes változat friss zöldségekkel és egyszerű öntettel készül, tökéletes választás könnyű ebédhez vagy vacsorához. Kiválóan illik bármilyen diétás étrendhez, és gyorsan elkészíthető.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
400
g
Főtt lencse
1
db
Piros kaliforniai paprika
1
db
Friss uborka
1
db
Lilahagyma
2
ek.
Balzsamecet
2
ek.
Olívaolaj
1
cs.
Friss petrezselyem
1
csipet
Só
1
csipet
Őrölt bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A főtt lencsét szűrd le, és hagyd teljesen kihűlni.
2
A paprikát és az uborkát kockázd fel apró darabokra, a lilahagymát vágd vékony szeletekre.
3
Egy nagy salátástálban keverd össze a lencsét, a paprikát, az uborkát és a lilahagymát.
4
Egy kisebb tálban keverd össze a balzsamecetet, az olívaolajat, a sót és a borsot, majd öntsd a salátára.
5
Finoman forgasd össze a salátát az öntettel, majd szórd meg apróra vágott friss petrezselyemmel.
6
Tálald azonnal, vagy hagyd a hűtőben pihenni 20-30 percig, hogy az ízek jobban összeérjenek.
