Lencsesaláta gránátalmával
A lencsesaláta gránátalmával egy igazi tápláló és színes fogás, amely tökéletesen kombinálja az édeskés, savanykás és sós ízeket. A főtt lencse és a pirított dió gazdag textúrával tölti meg az ételt, míg a gránátalma magok és a rukkola frissességet adnak hozzá. Ez az étel nemcsak egészséges, hanem látványos is, így ideális választás baráti összejövetelekre vagy családi étkezésekre. Hidegen és melegen egyaránt élvezhető, könnyen elkészíthető, mégis különleges.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 2
200
g
Főtt lencse
100
g
Gránátalma mag
100
g
Rukkola
50
g
Pirított dió
3
ek.
Olívaolaj
1
ek.
Balzsamecet
1
ek.
Méz (vagy agavé szirup vegán változatban)
1
tk.
Só
0.5
tk.
Bors
1
cs.
Friss petrezselyem
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Főzd meg a lencsét sós vízben, amíg puha lesz, majd csepegtesd le és hagyd hűlni.
2
Készítsd el az öntetet: keverd össze az olívaolajat, a balzsamecetet, a mézet (vagy agavé szirupot), a sót és a borsot egy kis tálban.
3
Egy nagy salátástálban keverd össze a főtt lencsét, a rukkolát, a gránátalma magokat és a pirított diót.
4
Locsold meg a salátát az elkészített öntettel, és óvatosan forgasd össze, hogy minden hozzávalót befedjen az öntet.
5
Tálalás előtt szórd meg friss petrezselyemmel, és azonnal kínáld. Az ételt melegen vagy hidegen is fogyaszthatod.
