Levendulás habos limonádé
A levendulás habos limonádé egy különleges és elegáns ital, amely egyesíti a friss citrusos ízeket a levendula nyugtató aromájával és a lágy habos réteggel. A levendula gyógyhatásairól már évszázadok óta ismert, nyugtató és stresszoldó hatása miatt kedvelt összetevő italokban és édességekben. Az ital tetején lévő tojásfehérje-hab nemcsak látványos, hanem extra krémességet is ad a limonádénak. Ez az ital tökéletes választás egy nyári délutánra vagy egy elegáns kerti partira. Ha még izgalmasabbá szeretnéd tenni, próbáld ki egy csipetnyi vaníliával vagy egy kevés szénsavas borral!
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
2
db
Friss citrom
1
ek.
Szárított levendula
2
ek.
Méz
500
ml
Hideg víz
250
ml
Szódavíz
6
db
Jégkocka
1
db
Tojásfehérje
5
levél
Friss menta
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Forralj fel 100 ml vizet, majd add hozzá a szárított levendulát. Hagyd ázni 5-10 percig, majd szűrd le és hagyd hűlni.
2
Facsard ki a citromok levét egy szűrőn keresztül, hogy eltávolítsd a magokat.
3
Egy nagy kancsóban keverd össze a levendulateát, a citromlevet és a mézet, majd önts hozzá hideg vizet és alaposan keverd el.
4
Egy külön tálban verd fel a tojásfehérjét, amíg habos állagot nem kapsz.
5
Öntsd a limonádét a poharakba, majd óvatosan kanalazd rá a felvert tojásfehérjét, hogy habos réteget képezzen a tetején.
6
Adj hozzá jégkockákat, majd önts rá szódavizet, hogy pezsgő hatást érj el.
7
Díszítsd friss mentalevelekkel és egy kevés szárított levendulával a tetején. Azonnal fogyaszd.
