Lime-os quinoa Buddha-tál spenóttal
A lime-os quinoa Buddha-tál spenóttal egy frissítő és tápláló étel, amely tökéletes választás egy könnyű ebédhez vagy vacsorához. A lime citrusos íze, a spenót frissessége, a quinoa könnyedsége és a pirított dió ropogóssága harmonikus ízvilágot teremt. Az avokádó krémes textúrája gazdagítja az ételt, amely gyorsan elkészíthető, mégis laktató.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 2
200
g
Quinoa
100
g
Friss spenót
1
db
Lime
1
db
Avokádó
30
g
Pirított dió
15
ml
Olívaolaj
1
tk.
Só
1
tk.
Bors
10
g
Friss koriander
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Főzd meg a quinoát kétszeres mennyiségű vízben 15 perc alatt, majd hagyd hűlni.
2
A friss spenótleveleket öblítsd le, és helyezd el egy nagy tál aljára.
3
Szeleteld fel az avokádót, és rendezd el a spenót tetején.
4
Tedd a főtt quinoát a spenót és avokádó mellé, majd locsold meg olívaolajjal és lime-lével.
5
Szórd meg pirított dióval, és ízesítsd sóval és borssal.
6
Tálalás előtt díszítsd friss korianderrel és lime szeletekkel.
