Mágnás diós torta tálalva

Mágnás diós torta

A mágnás diós torta a magyar cukrászat egyik klasszikus desszertje, amelyet generációk óta készítenek. A gazdag diós íz és a könnyű piskóta tökéletes harmóniát alkot, amit a tejszínhabos krém és a diódarabok koronáznak meg. Ideális választás ünnepi alkalmakra vagy családi összejövetelekre.

Előkészület 30 perc
Elkészítés 35 perc
Teljes 1 óra 5 perc
2500 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 10
200 g Darált dió
150 g Liszt
150 g Vaj
120 g Cukor
4 db Tojás
10 g Sütőpor
10 g Vaníliás cukor
200 ml Tejszín
50 g Porcukor (díszítéshez)

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén
    TejTej

    Elkészítési Lépések

    1

    Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és bélelj ki egy 22 cm átmérőjű tortaformát sütőpapírral.

    2

    Verd habosra a vajat a cukorral és a vaníliás cukorral, majd add hozzá a tojások sárgáját egyenként.

    3

    Keverd össze a lisztet, a sütőport és a darált diót, majd fokozatosan forgasd bele a vajas keverékbe.

    4

    Verd kemény habbá a tojásfehérjéket, és óvatosan forgasd a tésztához, hogy könnyű és levegős legyen.

    5

    Öntsd a masszát a tortaformába, és süsd 30-35 percig. Hagyd teljesen kihűlni.

    6

    Készítsd el a krémet: verd fel a tejszínt porcukorral, és oszd el a torta tetején.

    7

    Díszítsd a tortát porcukorral és diódarabokkal.

    8

    Hűtsd a tortát legalább 1 órán át tálalás előtt, hogy az ízek összeérjenek.

    {{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
    {{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
    {{ options.labels.newReviewButton }}
    {{ userData.canReview.message }}