Mákos guba
A Mákos guba egy igazi magyar édesség, amely különleges helyet foglal el a hagyományos ünnepi ételek között. A mákos guba több évtizedes múltra tekint vissza, és a magyar karácsonyi, húsvéti asztalok elmaradhatatlan fogása. Az étel alapja az édes kalács, amelyet tejben áztatnak, majd mák és cukor keverékével töltik meg, hogy az édesség gazdag ízvilága minden falatban megjelenjen.
A mákos guba elkészítése rendkívül egyszerű, de az étel mégis különleges. Az áztatott kalács, a dús mák és a vaníliás ízesítés egy olyan kombinációt alkotnak, amely minden falatban kellemes ízélményt biztosít. Az étel tálalása során gyakran egy kis porcukrot is szórnak a tetejére, hogy még édesebbé váljon. A mákos guba egy igazi comfort food, amely minden alkalomra tökéletes választás, legyen szó ünnepi desszert vagy egy egyszerű hétvégi édesség.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Vágd fel a szikkadt kifliket kb. 1 cm vastag szeletekre.
2
Forrald fel a tejet a cukorral, vaníliás cukorral és egy csipet sóval, majd öntsd rá a kiflikre. Hagyd, hogy a kiflik teljesen magukba szívják a tejet.
3
Olvaszd meg a vajat egy serpenyőben, és keverd össze a darált mákkal és a mazsolával, ha használsz.
4
Forgasd bele a tejben áztatott kifliszeleteket a mákos keverékbe, hogy minden darab egyenletesen bevonódjon.
5
Egy kivajazott tepsibe helyezd a mákos kifliket, majd süsd 180°C-ra előmelegített sütőben 15-20 percig, amíg enyhén aranybarnára sül.
6
Tálald a mákos gubát porcukorral megszórva, ízlés szerint lekvárral vagy vaníliasodóval.
