Frissen sült mandulás-narancsos cupcake

Mandulás-Narancsos Cupcake

A mandulás-narancsos cupcake a friss citrusos ízek és a ropogós mandula tökéletes kombinációja. Az édes narancs és a gazdag mandulaliszt egyedülálló ízvilágot alkot, amely egyszerre frissítő és laktató. Ez a sütemény ideális választás tavaszi és nyári összejövetelekre, de bármilyen alkalomra feldobhatja az asztalt. Az eredeti recept az olasz konyha inspirációját viseli magán, ahol a mandulát és a citrusféléket gyakran kombinálják desszertekben. A mandulás-narancsos cupcake minden édesszájú számára kiváló választás, aki valami különlegesre vágyik.

Előkészület 15 perc
Elkészítés 25 perc
Teljes 40 perc
1700 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 12
150 g Liszt
50 g Mandulaliszt
100 g Cukor
2 db Tojás
50 ml Olaj
100 ml Narancslé
1 db Narancshéj
1 cs. Vaníliás cukor
1 tk. Sütőpor
1 csipet
100 ml Tejszín
30 g Mandulaszeletek

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén
    TejTej

    Elkészítési Lépések

    1

    Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, miközben elkészíted a tésztát.

    2

    Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, mandulalisztet, sütőport, sót és cukrot.

    3

    Egy másik tálban verd fel a tojásokat a vaníliás cukorral, majd add hozzá az olajat és a narancslevet.

    4

    A nedves hozzávalókat fokozatosan add a száraz hozzávalókhoz, közben folyamatosan keverve, hogy csomómentes tésztát kapj.

    5

    Reszeld bele a narancshéjat a tésztába, majd óvatosan forgasd bele, hogy az ízek jól eloszoljanak.

    6

    A tésztát oszd el muffin formákba, mindegyiket körülbelül 2/3-ig töltsd meg.

    7

    Szórd meg a muffinok tetejét mandulaszeletekkel, majd süsd 20-25 percig, amíg aranybarnára sülnek.

    8

    Hagyd a cupcake-eket teljesen kihűlni, mielőtt rákerülne a díszítés.

    9

    A tejszínt verd habbá, majd kanalazd vagy habzsák segítségével nyomd a cupcake-ek tetejére.

    10

    Díszítsd a tetejét friss narancshéjjal és további mandulaszeletekkel.