Mangós Burger
A Mangós Burger egyedülálló fogás, amely ötvözi a gyümölcsös édességet és a csípős fűszerek pikantériáját. A lime-lével megbolondított mangós szeletek frissességet hoznak a szaftos csirkehús mellé, míg a koriander és a chili különleges ízharmóniát teremtenek. Ez a burger ideális választás egy nyári grillpartira vagy egy baráti összejövetelre, ahol szeretnéd meglepni vendégeidet egy egzotikus és könnyen elkészíthető fogással.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
400
g
Csirkehús (filézett comb vagy mell)
1
db
Mango (érett)
100
g
Jégsaláta
20
ml
Lime leve
10
g
Koriander (friss)
1
tk.
Chilipor
4
db
Zsemle
30
ml
Olívaolaj
1
tk.
Só
1
tk.
Fekete bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A csirkehúst vágd szeletekre, sózd, borsozd, és szórd meg chiliporral.
2
Forró serpenyőben, olívaolajon süsd meg a csirkehús szeleteket mindkét oldalukon, amíg aranybarna színt kapnak.
3
A mangót hámozd meg, és vágd vékony szeletekre. Locsold meg lime lével, és szórd meg friss korianderrel.
4
Pirítsd meg a zsemlék belső oldalát, hogy ropogós textúrájúak legyenek.
5
Készítsd elő a jégsalátát, hogy friss és ropogós legyen.
6
Állítsd össze a burgert: helyezd a zsemle alsó felére a jégsalátát, tedd rá a sült csirkehúst, majd rétegezd rá a mangós szeleteket. Zárd le a zsemle felső részével.
