Mangós lime szósz
A mangós lime szósz a trópusi ízek friss és pikáns találkozása, amely bármely étkezést különlegessé tesz. A mangó édes aromáját a lime savassága és a chili tüzes ereje egészíti ki, míg a gyömbér és a koriander egyedi mélységet ad az ízvilágnak. Ez a szósz tökéletes választás grillezett csirke vagy halételek mellé, de akár tavaszi tekercsekhez vagy salátákhoz is kiváló. Könnyen elkészíthető, és garantáltan lenyűgözi az ínyenceket.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
200
g
Friss mangó (pürésítve)
20
ml
Friss lime leve
20
g
Méz
1
tk.
Chilipehely
5
g
Gyömbér (frissen reszelve)
10
ml
Szójaszósz
30
ml
Víz
5
g
Friss koriander (aprítva)
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy kis lábasban keverd össze a mangópürét, a lime levét és a mézet.
2
Add hozzá a chili pelyhet, a reszelt gyömbért és a szójaszószt, majd keverd simára.
3
Öntsd hozzá a vizet, és főzd alacsony lángon 10-12 percig, amíg a szósz kissé besűrűsödik.
4
Vedd le a tűzről, és keverd hozzá az aprított koriandert.
5
Tálald grillezett csirke, hal vagy sült zöldségek mellé.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
