Marha & Bors burger tálalva

Marha & Bors Burger

A Marha & Bors Burger a klasszikus hamburger egy kifinomultabb változata, amely az intenzív fekete bors aromájával nyeri el különleges ízvilágát. A szaftos marhahús és az olvadt cheddar sajt tökéletesen kiegészíti a dijoni mustár és a friss zöldségek harmóniáját. Ez a burger igazi ínyenceknek készült, akik értékelik az egyszerűségben rejlő különleges ízeket.

Előkészület 10 perc
Elkészítés 20 perc
Teljes 30 perc
920 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 4
4 db Marhahúspogácsa
4 db Hamburgerzsemle
4 db Szeletelt cheddar sajt
2 tk. Frissen őrölt fekete bors
4 db Salátalevél
2 db Paradicsom
1 db Lilahagyma
50 g Majonéz
30 g Dijoni mustár
10 ml Olívaolaj
2 csipet

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén
    TejTej

    Elkészítési Lépések

    1

    Készítsd elő a zöldségeket: mosd meg a salátaleveleket, szeleteld fel a paradicsomot és a lilahagymát vékony karikákra.

    2

    Fűszerezd a marhahúspogácsákat frissen őrölt fekete borssal és sóval mindkét oldalukon. Melegíts elő egy serpenyőt közepes hőmérsékleten, és süsd a pogácsákat 3-4 percig oldalanként, amíg aranybarna kéreg nem alakul ki.

    3

    Amikor a pogácsák majdnem elkészültek, helyezz egy szelet cheddart mindegyikre, és fedő alatt hagyd, hogy megolvadjon.

    4

    Pirítsd meg a hamburgerzsemléket egy serpenyőben vagy grillsütőn, hogy a belső felületük aranybarna és ropogós legyen.

    5

    Rakd össze a hamburgereket: kend meg a zsemle alsó felét dijoni mustárral, helyezd rá a salátalevelet, a sajtos húspogácsát, majd tedd rá a paradicsom- és hagymaszeleteket.

    6

    Adj egy kis majonézt a tetejére, majd helyezd rá a zsemle felső felét. Tálald azonnal sült krumplival vagy friss salátával.