Aprítsd fel a vöröshagymát és a fokhagymát, majd egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat.
Pirítsd a vöröshagymát üvegesre, majd add hozzá a darált marhahúst. Sózd, borsozd, és adj hozzá őrölt köményt és paprikaport.
Pirítsd a húst közepes lángon 7-10 percig, amíg teljesen átsül, majd tedd félre hűlni.
Olvaszd meg a vajat alacsony hőfokon, majd hagyd hűlni néhány percig.
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, sütőport, sót és fekete borsot, hogy az alapanyagok egyenletesen eloszoljanak.
Egy másik tálban verd fel a tojásokat, majd add hozzá a tejet és az olvasztott vajat. Keverd össze alaposan.
Öntsd a nedves keveréket a száraz hozzávalókhoz, és keverd simára, majd add hozzá a reszelt cheddar sajtot és a kihűlt marhahúst.
Melegítsd elő a gofrisütőt, majd enyhén kend meg vajjal vagy olívaolajjal, hogy a tészta ne ragadjon le.
Önts egy adag tésztát a gofrisütőbe, és süsd 3-5 percig, amíg aranybarna és ropogós lesz.
Ismételd meg a sütési folyamatot a maradék tésztával, és tartsd melegen a gofrikat tálalásig.
Tálaláskor szórd meg extra cheddar sajttal, és kínálhatod fűszeres tejföllel vagy BBQ szósszal.
To provide the best experiences, we and our partners use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site and show (non-) personalized ads. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.