Marhahúsos Gofri tálalva

Marhahúsos Gofri

A Marhahúsos Gofri egy laktató és ízletes sós gofri, amely a klasszikus gofri és a fűszeres darált marhahús tökéletes kombinációja. Az inspiráció az amerikai és mexikói konyhából származik, ahol a húsos és sajtos töltelékek nagy népszerűségnek örvendenek. Képzeld el, ahogy a ropogós gofri belsejében az ízletes fűszeres marhahús és az olvadt cheddar sajt egyesül! Tálald fűszeres tejföllel vagy BBQ szósszal, és élvezd ezt a laktató és ínycsiklandó fogást reggelire vagy vacsorára.

Előkészület 15 perc
Elkészítés 20 perc
Teljes 35 perc
720 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 4
250 g Liszt
200 ml Tej
50 g Vaj
2 db Tojás
10 g Sütőpor
1 csipet
1 csipet Fekete bors
150 g Darált marhahús
100 g Reszelt cheddar sajt
1 db Vöröshagyma
2 gerezd Fokhagyma
5 g Őrölt kömény
5 g Paprikapor
10 ml Olívaolaj

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén
    TejTej

    Elkészítési Lépések

    1

    Aprítsd fel a vöröshagymát és a fokhagymát, majd egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat.

    2

    Pirítsd a vöröshagymát üvegesre, majd add hozzá a darált marhahúst. Sózd, borsozd, és adj hozzá őrölt köményt és paprikaport.

    3

    Pirítsd a húst közepes lángon 7-10 percig, amíg teljesen átsül, majd tedd félre hűlni.

    4

    Olvaszd meg a vajat alacsony hőfokon, majd hagyd hűlni néhány percig.

    5

    Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, sütőport, sót és fekete borsot, hogy az alapanyagok egyenletesen eloszoljanak.

    6

    Egy másik tálban verd fel a tojásokat, majd add hozzá a tejet és az olvasztott vajat. Keverd össze alaposan.

    7

    Öntsd a nedves keveréket a száraz hozzávalókhoz, és keverd simára, majd add hozzá a reszelt cheddar sajtot és a kihűlt marhahúst.

    8

    Melegítsd elő a gofrisütőt, majd enyhén kend meg vajjal vagy olívaolajjal, hogy a tészta ne ragadjon le.

    9

    Önts egy adag tésztát a gofrisütőbe, és süsd 3-5 percig, amíg aranybarna és ropogós lesz.

    10

    Ismételd meg a sütési folyamatot a maradék tésztával, és tartsd melegen a gofrikat tálalásig.

    11

    Tálaláskor szórd meg extra cheddar sajttal, és kínálhatod fűszeres tejföllel vagy BBQ szósszal.