Mediterrán Burger
A Mediterrán Burger a napfényes mediterrán vidék ízeit hozza el az asztalra. A feta sajt, a szárított paradicsom és a rukkolalevél tökéletesen harmonizálnak a szaftos marhahúspogácsával, miközben a kaliforniai paprika frissességet ad az ételnek. Ez a burger egyedi választás, amely garantáltan elvarázsolja a családot vagy a vendégeket.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Vágd finomra a szárított paradicsomot, olajbogyót és a fokhagymát. Egy kis serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, és párold meg őket 2-3 perc alatt, amíg aromásak lesznek.
2
Mosd meg a rukkolát, és vágd vékony csíkokra a kaliforniai paprikát.
3
Fűszerezd a marhahúspogácsákat sóval és borssal mindkét oldalukon. Melegíts egy serpenyőt közepes hőmérsékleten, és süsd a pogácsákat 3-4 percig oldalanként, amíg aranybarna kéreg nem alakul ki.
4
Amikor a pogácsák majdnem elkészültek, morzsold rájuk a fetasajtot, és fedő alatt hagyd, hogy enyhén megolvadjon.
5
Pirítsd meg a hamburgerzsemléket egy serpenyőben, hogy belső felületük aranybarna és ropogós legyen.
6
Rakd össze a hamburgereket: helyezd a zsemle alsó felére a rukkolát, a sajtos marhahúspogácsát, a szárított paradicsom és olajbogyó keverékét, valamint a csíkokra vágott paprikát.
7
Zárd le a zsemlét a felső felével, és óvatosan nyomd össze. Tálald azonnal édesburgonya hasábokkal vagy friss salátával.
