Mediterrán olívás burger tálalva

Mediterrán Olívás Burger

A Mediterrán Olívás Burger az olívaolajjal átitatott mediterrán életérzést hozza el az asztalra. Az aprított fekete olívabogyók, a feta sajt krémessége és a friss rukkolalevél harmóniája különleges ízkombinációt kínál. Tökéletes választás egy könnyű, de ízletes vacsorához vagy egyedi hétvégi étkezésekhez.

Előkészület 20 perc
Elkészítés 15 perc
Teljes 35 perc
860 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 4
4 db Marhahúspogácsa
4 db Hamburgerzsemle
50 g Fekete olívabogyó
4 db Szeletelt feta sajt
50 g Friss rukkolalevél
2 db Paradicsom
1 db Lilahagyma
50 g Fokhagymás joghurtos szósz
10 ml Olívaolaj
2 csipet
1 tk. Bors

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén
    TejTej

    Elkészítési Lépések

    1

    Fűszerezd a marhahúspogácsákat sóval és borssal mindkét oldalukon. Melegíts fel egy serpenyőt olívaolajjal, és süsd meg a pogácsákat 3-4 percig oldalanként, amíg aranybarna kéreg nem alakul ki.

    2

    Pirítsd meg a hamburgerzsemléket, hogy belső felületük aranybarna és ropogós legyen.

    3

    Aprítsd fel az olívabogyókat, és tedd félre a burger összeállításához.

    4

    Szeleteld fel a paradicsomot és a lilahagymát, és készítsd elő a rukkolaleveleket.

    5

    Rakd össze a hamburgereket: kend meg a zsemle alsó felét fokhagymás joghurtos szósszal, helyezd rá a rukkolát, a marhahúspogácsát, a feta sajtot, az aprított olívabogyót, majd a paradicsom- és lilahagymaszeleteket.

    6

    Zárd le a zsemlét a felső felével, és óvatosan nyomd össze. Tálald azonnal sült édesburgonyával vagy friss salátával.