Mentás-citromos frappe
A frappe egy görög eredetű jeges kávéital, amelyet az 1950-es években fedeztek fel véletlenül egy élelmiszerkiállításon. Azóta világszerte népszerű nyári frissítőként. A mentás-citromos változat egy különleges csavar az eredeti recepten, amely még üdítőbbé és egyedibbé teszi az italt. A citrom frissessége és a menta hűsítő hatása tökéletesen kiegészíti az erős kávé intenzív ízét. Ha extra krémességre vágysz, próbáld ki egy kis vaníliás tejjel vagy egy csipet fahéjjal.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 2
200
ml
Erős kávé
100
ml
Hideg tej
6
db
Jégkocka
1
ek.
Méz
5
db
Friss mentalevél
10
ml
Citromlé
50
ml
Tejszínhab
1
tk.
Citromhéj reszelve
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Főzz egy erős kávét, majd hagyd kihűlni. Ha gyorsítani szeretnéd a folyamatot, tedd hűtőbe néhány percre.
2
Egy turmixgépbe öntsd a hideg kávét, a hideg tejet, a citromlevet, és add hozzá a mézet.
3
Tedd bele a jégkockákat és néhány mentalevelet, majd turmixold az egészet magas fokozaton 30-40 másodpercig, amíg habos és hűsítő italt kapsz.
4
Öntsd egy magas pohárba, majd a tetejére nyomj tejszínhabot, és szórd meg reszelt citromhéjjal az extra frissesség érdekében.
5
Tálaláskor díszítheted friss mentalevéllel, és azonnal fogyaszd, hogy a jégkockák ne olvadjanak el túl gyorsan.
