Mentás joghurtmártás
A mentás joghurtmártás a mediterrán konyha egyik legkedveltebb kiegészítője, amely frissességével és könnyedségével tökéletesen kiegészíti a grillezett húsokat és zöldségeket. A menta hűsítő aromája és a joghurt krémessége együtt egy olyan mártást alkot, amely bármely étkezést feldob. Ez a recept egyszerűen elkészíthető, mégis különleges ízélményt nyújt, és tökéletes választás a forró nyári napokra vagy könnyed étkezésekhez.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
200
g
Natúr joghurt
10
g
Friss menta (aprítva)
1
gerezd
Fokhagyma (reszelt)
10
ml
Friss citromlé
10
ml
Olívaolaj
1
csipet
Só
1
csipet
Bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy kis tálban keverd össze a natúr joghurtot és az aprított friss mentát.
2
Add hozzá a reszelt fokhagymát és a friss citromlevet, majd keverd simára.
3
Csorgasd hozzá az olívaolajat, és ízesítsd sóval és borssal.
4
Hűtsd a mártást legalább 15 percig, hogy az ízek összeérjenek.
5
Tálald grillezett húsok, sült zöldségek vagy friss pitakenyér mellé.
