Mettbrötchen
A Mettbrötchen egy ikonikus német fogás, amelyet hagyományosan reggelire vagy uzsonnára fogyasztanak. A nyers sertéshús és a friss zsemle tökéletes harmóniát alkot, amelyet az édes hagyma és a friss fűszerek tesznek teljessé. Ez az étel a német konyha egyszerű, mégis különleges oldalát képviseli.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 2
250
g
Friss sertéshús (darálva)
1
db
Vöröshagyma (aprítva)
2
db
Friss zsemle
1
tk.
Só
0.5
tk.
Bors (frissen őrölt)
5
g
Friss petrezselyem (aprítva)
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A darált sertéshúst sózd és borsozd meg ízlés szerint. Add hozzá az aprított vöröshagymát és friss petrezselymet, majd keverd jól össze.
2
A friss zsemléket vágd félbe, és a belső oldalát enyhén kend meg a fűszeres sertéshússal.
3
Tálalás előtt díszítsd további vöröshagyma szeletekkel és friss petrezselyemmel. Hidegen tálald.
