Mexikói burrito
A Mexikói burrito egy klasszikus mexikói étel, amely a tortilla lágy, friss tésztájában rejti el az ínycsiklandó töltelékeket. A burrito tele van gazdag, fűszeres hússal, friss zöldségekkel, sós sajttal és egy kevés csípős szósszal, amely minden falatot ínycsiklandó élménnyé varázsol. Az étel gyorsan elkészíthető, és bárhol, bármikor élvezhetjük.
A mexikói burrito rengeteg variációval rendelkezik. A hús mellett találkozhatunk benne babbal, rizssel, avokádóval, és egyéb ínycsiklandó hozzávalókkal is. Ez az étel nemcsak finom, hanem rendkívül tápláló is, így ideális választás egy gyors, de laktató étkezéshez.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy serpenyőben olívaolajat hevítünk, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát és üvegesre pirítjuk.
2
Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a darált marhahúst, majd addig pirítjuk, amíg a hús teljesen átsül.
3
Hozzáadjuk a pirospaprikát, chili port, köményt, sót és borsot, majd jól elkeverjük.
4
Beletesszük a lecsöpögtetett fekete babot, kukoricát és a felkockázott paradicsomot, majd további 5-10 percig főzzük.
5
Egy másik serpenyőben a főtt rizst átmelegítjük.
6
A tortilla lapokat felmelegítjük, és mindegyik közepére halmozunk egy adag húsos keveréket, rizst, reszelt sajtot és friss koriandert.
7
A tortilla lapokat szorosan feltekerjük, és forrón tálaljuk.
