Mézes-banános torta
A banános sütemények népszerűsége az 1930-as években nőtt meg, amikor a banán világszerte elérhetővé vált. A mézes-banános torta egy különleges változat, amely az édes méz és az érett banán tökéletes kombinációjával kápráztat el. Képzeld el, ahogy a sütőből kiáradó meleg mézes és fahéjas illatok betöltik a konyhát, és alig várod, hogy egy szeletet megkóstolj. A titok a megfelelően érett banánok használata: minél barnább, annál édesebb és szaftosabb lesz a sütemény. Ez a torta tökéletes választás egy hétvégi reggelire vagy délutáni kávé mellé.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és vajazz ki egy 22 cm-es tortaformát, vagy béleld ki sütőpapírral.
2
A banánokat hámozd meg, és egy villával törd össze pürés állagúra egy nagy tálban.
3
Add hozzá a mézet, az olvasztott vajat, a tojásokat és a vanília kivonatot a banánhoz, majd keverd simára.
4
Egy külön tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a fahéjat és egy csipet sót.
5
A száraz hozzávalókat fokozatosan adagold a banános keverékhez, miközben óvatosan kevered, hogy ne maradjanak lisztcsomók.
6
Öntsd a masszát az előkészített tortaformába, és egyengesd el a tetejét.
7
Süsd a tortát 35-40 percig, vagy amíg a teteje aranybarna lesz, és egy beleszúrt fogpiszkáló tisztán jön ki.
8
Vedd ki a sütőből, és hagyd hűlni 10 percig a formában, majd óvatosan helyezd rácsra teljesen kihűlni.
9
Tálalás előtt megszórhatod porcukorral, vagy egy kis mézet csorgathatsz a tetejére a még intenzívebb ízért.
