Mézes chai latte
A mézes chai latte egy klasszikus indiai fűszeres tea, amelyet a világ számos pontján élvezettel fogyasztanak. A hagyományos chai latte alapja az erős fekete tea, amelyet illatos fűszerekkel, tejjel és édesítővel készítenek el. A méz természetes édessége remekül harmonizál a gyömbér, fahéj és kardamom fűszeres jegyeivel, így egy igazán kényeztető ital születik. Tökéletes választás egy hűvös napra, vagy amikor egy kis melegséget és nyugalmat szeretnél a csészédben!
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 1
1
db
Fekete tea (filter)
200
ml
Víz
150
ml
Tej (vagy növényi tej)
2
tk.
Méz
1
db
Fahéjrúd
2
db
Szegfűszeg
1
tk.
Kardamom
1
tk.
Gyömbér (frissen reszelt)
1
csipet
Szerecsendió
0.5
tk.
Vaníliakivonat
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Forrald fel a vizet egy lábasban, majd add hozzá a fahéjrudat, a szegfűszeget, a kardamomot, a reszelt gyömbért és a szerecsendiót.
2
Hagyd főni alacsony lángon 3-4 percig, hogy a fűszerek kiengedjék az aromáikat.
3
Helyezd bele a fekete tea filtert, és hagyd ázni 3-5 percig, attól függően, milyen erős teát szeretnél.
4
Közben melegítsd fel a tejet egy másik edényben, de ne forrald fel. Ha habos állagot szeretnél, habosítóval felverheted.
5
Távolítsd el a tea filtert és a fűszereket a teából, majd keverd bele a vaníliakivonatot és a mézet.
6
Öntsd a fűszeres teát egy csészébe, majd óvatosan add hozzá a meleg tejet, és keverd össze.
7
Tálalás előtt szórd meg egy csipet fahéjjal, és díszítsd egy kis mézcseppel a tetején.
