Mézes-diós pohárkrém
A pohárkrémek népszerű desszertek, mert gyorsan elkészíthetőek és látványosak. A méz és a dió hagyományosan jól passzolnak egymáshoz, és az olasz mascarpone krémes textúrája tökéletes alapot biztosít ennek a finomságnak. Ez a recept remek választás lehet ünnepi alkalmakra vagy egy könnyed, gyors desszertként a hétköznapokra. Ha szereted az egyszerű, mégis elegáns édességeket, ezt a pohárkrémet mindenképpen érdemes kipróbálnod!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A tejszínt egy tálban kemény habbá verjük.
2
A mascarponét egy másik tálba tesszük, hozzáadjuk a mézet, a vaníliás cukrot és a citromlevet, majd simára keverjük.
3
Óvatosan beleforgatjuk a kemény habbá vert tejszínt a mascarponés keverékbe, hogy könnyű, krémes állagot kapjunk.
4
Hozzáadjuk a darált diót és, ha szeretnénk, egy kis fahéjat is a krémbe, majd alaposan elkeverjük.
5
A poharak aljába egy réteg aprított piskótát helyezünk, majd meglocsoljuk egy kevés mézzel.
6
A piskótára egy réteg diós-mascarponés krémet kanalazunk, majd ezt ismételjük meg, hogy több réteget kapjunk.
7
A pohárkrém tetejét durvára vágott dióval díszítjük, és ha szeretnénk, egy kis fahéjjal is megszórhatjuk.
8
Tálalás előtt legalább 1 órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek és a krém kissé megszilárduljon.
