Mézes diós szelet
A mézes diós szelet az egyik legnépszerűbb desszert, amelyet az ünnepi időszakban vagy bármelyik hétköznap is szívesen fogyasztunk. A dió és a méz harmonikus ízvilága tökéletes harmóniát alkot, miközben a sütemény állaga puha és omlós marad. Ez a recept egyszerűen elkészíthető, és garantáltan a család kedvence lesz. Próbáld ki, és hozd el a konyhádba a természetes ízeket és az otthon melegét!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral. TIPP: Egy enyhén zsírozott tepsi megakadályozza a sütőpapír elcsúszását.
2
Egy nagy tálban keverd össze a száraz hozzávalókat: liszt, nádcukor, sütőpor, szódabikarbóna, darált dió és só.
3
Olvaszd meg a vegán vajat alacsony hőfokon, majd keverd össze a mézzel és a növényi tejjel. TIPP: Használj langyos tejet, hogy a vaj ne dermedjen vissza keverés közben.
4
Öntsd a nedves keveréket a száraz hozzávalókhoz, és keverd össze egyenletes tésztává. TIPP: Ne keverd túl sokáig, hogy a sütemény könnyű és puha maradjon.
5
Simítsd a tésztát az előkészített tepsibe, és egy spatulával egyenletesen oszlasd el. TIPP: Nedves spatulát használj, hogy a tészta ne ragadjon rá.
6
Süsd a sütő középső részén 25-30 percig, amíg aranybarnára sül. TIPP: Egy fogpiszkálóval ellenőrizheted, hogy elkészült-e – ha tisztán jön ki, a sütemény kész.
7
Hagyd a tepsiben hűlni 10 percig, majd vágd szeletekre. TIPP: Éles késsel dolgozz, hogy szép, egyenletes szeleteket kapj.
8
Tálald önmagában vagy egy csésze tea mellett. Tárold légmentesen záródó dobozban, hogy a szeletek sokáig frissek maradjanak.
