Mézes-fahéjas piskóta
A mézes-fahéjas piskóta az egyik legegyszerűbb, mégis legfinomabb sütemény, amely illatával és ízével mindenkit elvarázsol. Az édes méz és a meleg fahéj tökéletes kombinációt alkot, ami különösen a hűvösebb hónapokban esik jól.Ez a recept egy klasszikus piskóta alapra épül, amit a méz és a fahéj varázsol különlegessé. Gyorsan elkészíthető, így ideális választás váratlan vendégek esetén vagy egy kis délutáni édességhez. A piskóta állaga könnyű és levegős, amit a tojásfehérje gondos felverésével érhetsz el.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 8
200
g
Liszt
150
g
Cukor
100
g
Méz
4
db
Tojás
1
tk.
Fahéj
1
tk.
Sütőpor
50
g
Vaj
1
tk.
Vaníliakivonat
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Válaszd szét a tojásokat. A sárgáját keverd habosra a cukorral és a mézzel.
2
Add hozzá a vaníliakivonatot és az olvasztott vajat, majd keverd simára.
3
Egy másik tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és a fahéjat.
4
Fokozatosan add hozzá a száraz hozzávalókat a tojásos keverékhez, és dolgozd simára.
5
A tojásfehérjéket verd kemény habbá, majd óvatosan forgasd bele a tésztába, hogy könnyed és levegős maradjon.
6
Öntsd a tésztát kivajazott és lisztezett piskótaformába, és süsd 180°C-ra előmelegített sütőben 30-35 percig, amíg aranybarna nem lesz.
7
Hűtsd ki a piskótát, majd szórd meg porcukorral, vagy kínáld mézes mázzal a tetején.
