Mézes-joghurtos fokhagymaszósz
A mézes-joghurtos fokhagymaszósz egy frissítő és egészséges alternatívája a klasszikus önteteknek, amely a mediterrán konyha inspirációját tükrözi. A méz enyhén édes karaktere, a citrom frissessége és a joghurt selymessége tökéletes egyensúlyt teremt a fokhagyma intenzív ízével. Ez a mártás kiválóan illik grillezett húsokhoz, sült zöldségekhez vagy friss salátákhoz. Ha még pikánsabb ízvilágot szeretnél, próbáld ki egy csipet chilipehellyel vagy extra citromlével.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
200
g
Görög joghurt
30
g
Méz
2
gerezd
Fokhagyma
20
ml
Olívaolaj
30
ml
Friss citromlé
1
tk.
Dijoni mustár
1
tk.
Só
1
csipet
Frissen őrölt fekete bors
5
g
Friss petrezselyem
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A fokhagymát hámozd meg, majd reszeld le vagy aprítsd nagyon finomra.
2
Egy tálban keverd össze a görög joghurtot, a mézet és a dijoni mustárt.
3
Add hozzá a frissen facsart citromlevet és az olívaolajat, majd alaposan keverd el.
4
Szórd bele a reszelt fokhagymát és a finomra aprított friss petrezselymet.
5
Ízesítsd sóval és frissen őrölt fekete borssal, majd keverd simára.
6
Hagyd pihenni a hűtőben legalább 10 percig, hogy az ízek összeérjenek.
7
Tálald sült húsok, grillezett zöldségek vagy friss saláták mellé.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
