MĂ©zes torta
A mĂ©zes tortĂĄk hagyomĂĄnya a közĂ©pkorig nyĂșlik vissza, amikor a mĂ©z a cukor hiĂĄnyĂĄban az egyik legfĆbb Ă©desĂtĆszer volt. Ez a klasszikus magyar mĂ©zes torta egyszerƱ Ă©s Ăzletes vĂĄlasztĂĄs bĂĄrmilyen alkalomra, amit a csalĂĄd Ă©s barĂĄtok egyarĂĄnt szeretni fognak.
HozzĂĄvalĂłk
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0) ▼
Bevåsårló lista (
ElkĂ©szĂtĂ©si LĂ©pĂ©sek
1
MelegĂtsd elĆ a sĂŒtĆt 180°C-ra. KĂ©szĂts elĆ egy tortaformĂĄt, bĂ©leld ki sĂŒtĆpapĂrral vagy vajazd ki, majd hintsd meg liszttel.
2
Egy keverĆtĂĄlban habosĂtsd a vajat Ă©s a cukrot, majd add hozzĂĄ a tojĂĄsokat egyenkĂ©nt, folyamatos keverĂ©s mellett.
3
Adj hozzĂĄ mĂ©zet, vanĂliakivonatot Ă©s a tejet, majd keverd simĂĄra.
4
Egy mĂĄsik tĂĄlban keverd össze a lisztet, sĂŒtĆport, Ćrölt fahĂ©jat Ă©s a sĂłt.
5
A szĂĄraz összetevĆket fokozatosan keverd a nedves keverĂ©khez, amĂg sima, csomĂłmentes tĂ©sztĂĄt nem kapsz.
6
Ăntsd a tĂ©sztĂĄt az elĆkĂ©szĂtett tortaformĂĄba, Ă©s sĂŒsd 35-40 percig, amĂg aranybarna nem lesz. TƱprĂłbĂĄval ellenĆrizd.
7
HƱtsd ki a tortĂĄt a formĂĄban 10 percig, majd fordĂtsd rĂĄcsra, hogy teljesen kihƱljön.
8
KĂ©szĂtsd el a krĂ©met: keverd össze a tejszĂnt Ă©s a porcukrot, amĂg habos ĂĄllagĂș nem lesz. Ezt kend a torta tetejĂ©re Ă©s oldalĂĄra.
9
DĂszĂtsd a tortĂĄt darĂĄlt diĂłval vagy mĂĄs ĂzlĂ©s szerint, majd hƱtsd 30 percre tĂĄlalĂĄs elĆtt.
