Mézes vaníliapuding poharakban, mentával díszítve

Mézes vaníliapuding

A mézes vaníliapuding egy klasszikus desszert, amely egyszerű, mégis különleges ízvilágot kínál. A vanília gazdag aromája és a méz természetes édessége tökéletes harmóniát alkot. Ez a desszert könnyen elkészíthető, és minden korosztály számára örömteli finomságot nyújt. Tálalhatod ünnepi alkalmakra vagy egy átlagos hétköznap esti édességként is.

Előkészület 10 perc
Elkészítés 15 perc
Teljes 25 perc
250 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 4
500 ml Tej
3 ek. Méz
1 db Vaníliarúd
2 db Tojássárgája
2 ek. Kukoricakeményítő
100 ml Tejszín (opcionális)
5 levél Friss menta (díszítéshez)

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ

    Elkészítési Lépések

    1

    A vaníliarudat vágd félbe, és kapard ki a magjait. Tedd a tejet, a vaníliarudat és a magokat egy lábosba.

    2

    Melegítsd fel a tejet közepes lángon, de ne forrald fel. Adj hozzá 2 evőkanál mézet, és keverd el alaposan.

    3

    Egy külön tálban keverd simára a tojássárgáját a kukoricakeményítővel és egy kevés langyos tejjel.

    4

    A meleg tejet lassan öntsd a tojássárgájás keverékhez, folyamatos keverés mellett, majd öntsd vissza az egészet a lábosba.

    5

    Főzd a keveréket alacsony lángon, folyamatosan keverve, amíg sűrű puding állagot nem ér el.

    6

    Vedd le a tűzről, és keverd hozzá a maradék 1 evőkanál mézet és a tejszínt, ha használod.

    7

    Öntsd a pudingot poharakba vagy tálkákba, és hagyd kihűlni. Tálalás előtt díszítsd friss mentával.

    {{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
    {{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
    {{ options.labels.newReviewButton }}
    {{ userData.canReview.message }}