Mézeskalács mousse torta
A mézeskalács mousse torta tökéletes választás a karácsonyi időszakra, amikor a fűszeres ízek és az édes krémek igazán jól esnek. A mézeskalács fűszerkeverék aromái és a krémes mascarpone harmonikus ízvilágot alkotnak, amely minden ünnepi asztalt feldob. Ez a torta nemcsak látványos, hanem egyszerűen elkészíthető, így akár ajándékként is tökéletes lehet egy családi vacsorán.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 10
200
g
Mézeskalács keksz
100
g
Olvasztott vaj
400
ml
Tejszín
250
g
Mascarpone
100
g
Cukor
1
tk.
Mézeskalács fűszerkeverék
6
db
Zselatinlap
2
ek.
Méz
1
tk.
Vaníliakivonat
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A mézeskalács kekszet törd morzsává, és keverd össze az olvasztott vajjal. Nyomkodd le egy kapcsos tortaforma aljára, majd tedd hűtőbe 30 percre.
2
Verd fel a tejszínt kemény habbá, majd tedd félre hűtőbe.
3
A mascarponét keverd simára a cukorral, a mézeskalács fűszerkeverékkel, a vaníliakivonattal és a mézzel.
4
A zselatinlapokat áztasd hideg vízbe 5 percig, majd oldd fel egy kevés meleg vízben. Hagyd kicsit hűlni, majd keverd a mascarponés krémhez.
5
Óvatosan forgasd bele a tejszínhabot a mascarponés krémbe, hogy könnyű, habos állagot kapj.
6
A krémet öntsd az előkészített kekszalapra, és simítsd el a tetejét. Tedd hűtőbe legalább 4 órára, hogy megdermedjen.
7
Tálalás előtt díszítsd a tortát mézeskalács figurákkal vagy fahéjjal megszórva.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
