Mini Taco-k
A mini tacók Mexikóból származnak, ahol az utcai étkezdék és családi összejövetelek népszerű falatkái. Ezek a kisméretű tortillából készült finomságok tökéletesen illenek minden alkalomra, legyen az baráti találkozó, családi esemény, vagy gyors vacsora. A mini taco-k titka a friss, intenzív ízekben rejlik, amelyek jól kombinálhatóak egymással. Képzeld el, ahogy a lime-mal meglocsolt avokádó és fűszeres csirke illata betölti a konyhádat, miközben elkészíted ezt az ínycsiklandó fogást. Ez az étel remek választás partikra, előételként, vagy akár gyors és egyszerű vacsoraként is. Bátran variálhatod a tölteléket más hússal vagy akár vegetáriánus opciókkal is, például sült zöldségekkel vagy babbal.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A csirkemellet tisztítsd meg, és vágd apró kockákra. A hagymát pucold meg és aprítsd finomra.
2
Egy serpenyőben melegíts olajat, majd pirítsd meg benne a hagymát közepes lángon, amíg üveges lesz.
3
Add hozzá a csirkekockákat a hagymához, és pirítsd, amíg a csirke minden oldala szépen megpirul. Közben sózd, borsozd, és szórd rá a taco fűszerkeveréket. Süsd tovább 5 percig.
4
A koktélparadicsomokat vágd félbe vagy negyedbe, a jégsalátát csíkozd fel vékonyan, az avokádót hámozd meg és szeleteld apróra. Locsold meg az avokádót lime levével, hogy ne barnuljon meg.
5
A mini tortilla lapokat rövid ideig (kb. 10-15 másodperc) melegítsd meg serpenyőben vagy mikróban, hogy könnyebben formázhatók legyenek.
6
Töltsd meg a mini tortilla lapokat a csirkés keverékkel, paradicsommal, salátával, avokádóval, majd szórd meg reszelt cheddar sajttal.
7
Hajtsd össze a mini tacókat, és helyezd őket egy tányérra. Azonnal tálalhatod. Tipp: extra friss ízekért locsold meg még egy kis lime levével, vagy kínáld hozzá a kedvenc szószodat!
