Mogyorókrémes-banános scone
A mogyorókrém és a banán kombinációja az egyik legnépszerűbb ízpárosítás, amely most egy puha, omlós scone-ban ölt testet. A mogyorókrém gazdag és krémes textúrát ad, míg a banán természetes édessége teszi tökéletessé ezt a süteményt. TIPP: Ha még csokisabb ízvilágra vágysz, adhatsz a tésztához apróra vágott étcsokoládét is. A scone puhasága megőrzéséhez ne keverd túl a tésztát! Ez a mogyorókrémes-banános scone kiváló választás egy csésze kávé vagy kakaó mellé, és akár reggelire vagy egy délutáni édességként is tökéletes.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 6
200
g
Teljes kiőrlésű liszt
10
g
Sütőpor
1
csipet
Só
60
g
Vaj
80
g
Mogyorókrém
40
g
Méz
100
ml
Tej
1
db
Érett banán
1
db
Tojás
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
2
Egy nagy tálban keverd össze a teljes kiőrlésű lisztet, a sütőport és a sót.
3
A hideg vajat kockázd fel, majd morzsold el a lisztes keverékben, amíg egyenletes, morzsás állagot kapsz.
4
A banánt pépesítsd villával, majd keverd össze a mogyorókrémmel, a mézzel, a tejjel és a tojással.
5
Öntsd a nedves hozzávalókat a száraz keverékhez, és keverd össze, amíg egy puha tésztát kapsz.
6
Lisztezett felületen formázd a tésztát kb. 2 cm vastagságúra, majd vágd háromszögekre vagy korongokra.
7
Helyezd a scone-okat a sütőpapíros tepsire, és süsd 15-18 percig, amíg aranybarnára sülnek.
8
Hagyd hűlni néhány percig, majd tálald frissen egy kis extra mogyorókrémmel vagy mézzel.
