Frissen sült mogyoróvajas-csokis cupcake

Mogyoróvajas-Csokis Cupcake

A mogyoróvajas-csokis cupcake egy igazi klasszikus, amely a csokoládé gazdag ízét ötvözi a krémes mogyoróvajjal. Ez a sütemény az amerikai konyha kedvence, ahol a mogyoróvaj és a csokoládé párosítása mindig is népszerű volt. A kívül ropogós, belül puha és selymesen krémes cupcake minden édesszájú álma, amely tökéletes választás lehet születésnapokra, ünnepi alkalmakra vagy bármilyen hétköznapi desszertként is.

Előkészület 15 perc
Elkészítés 25 perc
Teljes 40 perc
1900 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 12
150 g Liszt
100 g Cukor
2 db Tojás
50 ml Olaj
100 ml Tej
2 ek. Kakaópor
150 g Mogyoróvaj
100 g Étcsokoládé
1 cs. Vaníliás cukor
1 tk. Sütőpor
1 csipet
100 ml Tejszín
50 g Porcukor

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén
    TejTej

    Elkészítési Lépések

    1

    Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, miközben elkészíted a tésztát.

    2

    Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, cukrot, kakaóport, sütőport, sót és vaníliás cukrot.

    3

    Egy másik tálban verd fel a tojásokat, add hozzá az olajat és a tejet, majd keverd össze simára.

    4

    Olvaszd meg az étcsokoládét, majd keverd bele a mogyoróvajat, hogy egy selymes csokis-mogyoróvajas keveréket kapj.

    5

    A nedves hozzávalókat fokozatosan add a száraz hozzávalókhoz, majd a csokis-mogyoróvajas keveréket is óvatosan dolgozd bele.

    6

    A tésztát oszd el muffin formákba, mindegyiket körülbelül 2/3-ig töltsd meg.

    7

    Süsd a cupcake-eket 20-25 percig, amíg aranybarnára sülnek, és egy fogpiszkálóval tesztelve tisztán kijön.

    8

    Hagyd a cupcake-eket teljesen kihűlni, mielőtt rákerülne a díszítés.

    9

    A tejszínt verd habbá, majd keverd hozzá a porcukrot és egy kis mogyoróvajat, hogy krémes állagú habot kapj.

    10

    A krémet kanalazd vagy habzsák segítségével nyomd a cupcake-ek tetejére, és díszítsd csokoládéreszelékkel vagy mogyoródarabokkal.