Mogyoróvajas rizs
A mogyoróvajas rizs egy különleges és krémes étel, amely tökéletes desszertként vagy akár reggeliként is megállja a helyét. A mogyoróvaj gazdag és selymes textúrát ad a rizsnek, míg a kókusztej egzotikus ízvilágot kölcsönöz neki. A világ különböző konyháiban számos változatban készítenek édes rizses ételeket, de a mogyoróvajas verzió egyedülállóan különleges és tápláló. Az alapja a hagyományos jázmin rizs, amely kiválóan felszívja a kókusztej és a mogyoróvaj gazdag ízét. Ez a recept tökéletes választás azok számára, akik egy tápláló, mégis könnyen elkészíthető fogást keresnek. Ha extra ropogósságot szeretnél, tálaláskor pörkölt földimogyoróval szórd meg, amely még izgalmasabb textúrát ad az ételnek. Kóstold meg ezt a különleges, ínycsiklandó fogást, és fedezd fel a mogyoróvaj és a rizs tökéletes harmóniáját!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Mosd át a jázmin rizst hideg vízben, amíg a víz tiszta nem lesz. Ez segít eltávolítani a felesleges keményítőt, így a rizs pergősebb marad.
2
Egy közepes méretű lábosban forrald fel a vizet egy csipet sóval, majd add hozzá a rizst. Közepes lángon főzd, amíg a víz majdnem teljesen felszívódik.
3
Önts hozzá a kókusztejet, majd adj hozzá mogyoróvajat és mézet. Keverd folyamatosan, hogy az ízek egyenletesen eloszoljanak.
4
Főzd alacsony lángon további 5 percig, amíg a rizs teljesen megpuhul, és az ízek összeérnek. Ha szükséges, adhatsz hozzá még egy kevés kókusztejet, hogy krémesebb legyen.
5
Ha elkészült, hagyd állni 5 percig, majd óvatosan keverd át villával, hogy a rizs pergős maradjon.
6
Tálaláskor szórd meg pörkölt földimogyoróval, hogy ropogós textúrát adjon az ételnek.
