Munkringlor
A Munkringlor egy hagyomĂĄnyos skandinĂĄv fĂĄnk, amelyet hosszĂș Ă©vek Ăłta kĂ©szĂtenek a rĂ©giĂł kĂŒlönbözĆ orszĂĄgaiban. Az egyszerƱ, mĂ©gis kĂŒlönleges sĂŒtemĂ©ny kĂvĂŒl enyhĂ©n ropogĂłs, belĂŒl pedig puha Ă©s könnyed. Gyakran tĂĄlaljĂĄk porcukorral megszĂłrva, vagy kĂŒlönfĂ©le mĂĄrtogatĂłsokkal, pĂ©ldĂĄul lekvĂĄrral vagy vanĂliĂĄs krĂ©mmel. Ez a recept egy autentikus Ă©s könnyen elkĂ©szĂthetĆ vĂĄltozat, amely garantĂĄltan elhozza a skandinĂĄv konyha ĂzvilĂĄgĂĄt az otthonodba!
HozzĂĄvalĂłk
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0) ▼
Bevåsårló lista (
ElkĂ©szĂtĂ©si LĂ©pĂ©sek
1
Egy tĂĄlban keverd össze a lisztet, sĂŒtĆport Ă©s a sĂłt.
2
Egy mĂĄsik edĂ©nyben verd fel a tojĂĄsokat a cukorral, majd add hozzĂĄ a tejet, az olvasztott vajat Ă©s a vanĂlia kivonatot.
3
Fokozatosan adagold a szåraz hozzåvalókat a nedves keverékhez, és dolgozd össze sima, homogén tésztåvå.
4
Takard le a tĂ©sztĂĄt, Ă©s hagyd pihenni 30 percig, hogy a sĂŒtĆpor kifejtse hatĂĄsĂĄt.
5
Lisztezett felĂŒleten nyĂșjtsd ki a tĂ©sztĂĄt kb. 1 cm vastagsĂĄgĂșra, majd egy fĂĄnkszaggatĂłval vagy pohĂĄrral vĂĄgj ki belĆle köröket.
6
Egy mĂ©ly serpenyĆben forrĂłsĂtsd fel az olajat közepesen magas hĆmĂ©rsĂ©kletre.
7
SĂŒsd a tĂ©sztaköröket aranybarnĂĄra, oldalankĂ©nt kb. 2-3 percig, folyamatosan figyelve, hogy ne Ă©gjenek meg.
8
Szedd ki a megsĂŒlt fĂĄnkokat papĂrtörlĆre, hogy a felesleges olajat leitassa.
9
MĂ©g melegen szĂłrd meg a fĂĄnkokat porcukorral, Ă©s tĂĄlald frissen.
