Narancsos-banános piskóta tálalva

Narancsos-banános piskóta

A banán és a narancs egyedülállóan harmonikus ízpárost alkot ebben a piskótában. A banán szaftossá és könnyen kezelhetővé teszi a tésztát, míg a narancs frissessége egyensúlyba hozza az édességet. Ez a sütemény kiváló választás reggelire, uzsonnára vagy egy finom délutáni desszertnek. Ha szereted a puha, omlós és frissítő gyümölcsös süteményeket, ezt a receptet mindenképp próbáld ki!

Előkészület 15 perc
Elkészítés 35 perc
Teljes 50 perc
2500 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 12
250 g Liszt
150 g Kristálycukor
4 db Tojás
120 g Vaj
2 db Banán (érett, pépesített)
100 ml Narancslé
1 db Narancshéj (reszelt)
1 tk. Sütőpor
1 cs. Vaníliás cukor
1 csipet
20 g Porcukor (a szóráshoz)

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén
    TejTej

    Elkészítési Lépések

    1

    A sütőt előmelegítjük 180°C-ra, és egy tepsit vagy tortaformát kivajazunk, majd liszttel megszórunk.

    2

    A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük.

    3

    A tojássárgákat a kristálycukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat, a narancslevet és a reszelt narancshéjat.

    4

    A lisztet és a sütőport egy külön tálban összekeverjük.

    5

    A száraz hozzávalókat fokozatosan a tojássárgás keverékhez adjuk, majd belekeverjük a pépesített banánt.

    6

    Óvatosan beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét, hogy a tészta könnyű és levegős maradjon.

    7

    A masszát egyenletesen eloszlatjuk az előkészített tepsiben vagy tortaformában.

    8

    Az előmelegített sütőben kb. 30-35 percig sütjük, amíg aranybarnára sül. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e.

    9

    A sütőből kivéve hagyjuk langyosra hűlni, majd porcukorral megszórjuk és szeletelve tálaljuk.