Narancsos gyömbérszósz
A narancsos gyömbérszósz egy különleges, frissítő ízvilágú mártás, amely a gyömbér csípős aromáját a narancs édes-savanykás jegyeivel ötvözi. Ez a szósz az ázsiai konyha ihletésére készült, és tökéletesen illik sült halakhoz, csirkéhez vagy grillezett zöldségekhez. Az otthon könnyen elkészíthető recept ideális választás lehet, ha valami új, mégis egyszerű kiegészítőt szeretnél az étkezéseidhez. Az egészséges és természetes alapanyagok garantáltan feldobják az étkezéseidet.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
100
ml
Friss narancslé
10
g
Friss gyömbér
20
g
Méz
15
ml
Szójaszósz
50
ml
Víz
10
g
Keményítő
10
ml
Olívaolaj
1
tk.
Narancshéj (reszelt)
0.5
tk.
Só
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Reszeld le a gyömbért és a narancs héját, majd facsard ki a narancs levét.
2
Egy közepes lábosban melegítsd fel az olívaolajat, és pirítsd meg a reszelt gyömbért 1-2 percig, hogy az ízek kibontakozzanak.
3
Add hozzá a narancslevet, a mézet, a szójaszószt és a vizet. Keverd össze alaposan.
4
Egy kis tálban keverd össze a keményítőt egy kevés hideg vízzel, hogy sima állagot kapj, majd öntsd a lábosba.
5
Lassú tűzön főzd a szószt folyamatosan kevergetve, amíg besűrűsödik, körülbelül 5-7 perc alatt.
6
Add hozzá a reszelt narancshéjat és ízesítsd sóval. Kóstold meg, és szükség szerint állítsd be az ízeket.
7
Tálald a szószt frissen sült halakhoz, csirkéhez vagy zöldségekhez. Légmentesen zárható edényben hűtőben 2-3 napig eltartható.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
