Nyári gyümölcsös torta
A nyári gyümölcsös torta a friss gyümölcsök és a könnyed ízvilág tökéletes találkozása. Ez a desszert ideális választás meleg napokra, amikor egy frissítő édességre vágyunk. A különböző gyümölcsök nemcsak színpompássá, hanem ízletessé is teszik a tortát, míg a krémsajtos bevonat selymes textúrájával tökéletes harmóniát teremt. Ez a torta a nyári összejövetelek, kerti partik vagy családi ünnepek fénypontja lehet.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Vajazz ki és lisztezz be egy tortaformát.
2
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet és a sütőport.
3
Egy másik tálban habosítsd fel a vajat a cukorral, majd add hozzá egyenként a tojásokat, és alaposan keverd el minden hozzáadás után.
4
Fokozatosan add hozzá a száraz hozzávalókat, a tejet és a vaníliát, amíg sima tésztát kapsz.
5
Öntsd a tésztát a formába, és süsd 25-30 percig. Hűtsd ki teljesen.
6
A krémhez keverd össze a krémsajtot, a porcukrot és a reszelt citromhéjat. Óvatosan forgasd bele a kemény habbá vert tejszínt.
7
Vond be a kihűlt tortát a krémmel, egyenletesen eloszlatva a tetején és az oldalán.
8
Díszítsd a tortát a friss gyümölcsökkel, ízlés szerint elrendezve őket a tetején. Készíts gyümölcskocsonyát, és vékony rétegben öntsd a gyümölcsökre a tartás érdekében.
9
Hűtsd a tortát legalább egy órán át, hogy az ízek összeérjenek, majd tálald.
